Ich, Flurina, möchte meinen Mann Flo vorstellen.

Als ich Flo im Jahr 2015 kennenlernte, war er mitten in seinem Sportstudium in Magglingen. Er lebte hier und dort – immer unterwegs. Man könnte sagen, er wurde mit Flügeln geboren.

Nach seinem Bachelor im Sport und dem Master an der Pädagogischen Hochschule in Zürich konzentrierte er sich auf seine Tätigkeit als Lehrer. Als wir uns entschieden, gemeinsam auf dem Eichhof unseren Traum zu verwirklichen, absolvierte er zusätzlich die Ausbildung zum Landwirt.

Mit seinem ursprünglichen Lehrabschluss als Lastwagenmechaniker bringt Flo heute ein unglaublich breites Wissen mit. Auf dem Eichhof kommt ihm das täglich zugute: Geht eine Maschine kaputt, repariert er sie. Braucht es eine Verbesserung, findet er eine Lösung.

Mit viel Hingabe bewirtschaftet er seine Felder. Das Gemüse wächst vielfältig und natürlich – ganz ohne Spritzmittel oder künstliche Unterstützung. Es wächst, was wachsen darf. Schnecken werden von Hand abgesammelt und auf einer entfernten Wiese wieder freigelassen. So entsteht Gemüse in Demeter-Qualität, das mit gutem Gefühl genossen werden kann.

Auch bei der Bewirtschaftung achtet Flo auf schonende Methoden – sowohl auf den Ackerflächen als auch auf unseren Heuwiesen, die wir als Ökowiesen pflegen.

Flo ist ein mitfühlender und empathischer Mensch. Seine Schülerinnen und Schüler respektieren ihn, lernen mit ihm und lachen mit ihm. Es ist schön zu sehen, wie er ihnen auf Augenhöhe begegnet.

Er öffnet sein Herz für jedes Lebewesen und ist damit auch der „s’Papuli“ unserer Tiere. Sein Umgang mit ihnen ist herzerwärmend – sei es bei den etwas nervigen Schnecken im Garten, den Mäusen in der Scheune oder unseren Ziegen.

Und auch wenn Flo seine Flügel nie verloren hat, kreisen sie heute vor allem über unserem Hof.